Szkolenia HACCP online- oferta dla właścicieli piekarni

brak zdjęcia
Szkolenia HACCP online- oferta dla właścicieli piekarni
Dodane: 2016-06-28 Kategoria: Wychowanie / Kursy Językowe

Wymóg opracowania i stosowania systemu HACCP dotyczy wszystkich producentów i dystrybutorów produktów żywnościowych, więc również piekarni. Każde z przedsiębiorstw działających w branży piekarniczej musi zatem wdrożyć System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli, czyli HACCP dla piekarni. Wprowadzenie tych zasad oznacza, iż należy przede wszystkim precyzyjnie określić zakres produkcji, czyli przygotować opis wyrobów z podziałem na rodzaje pieczywa i wypieków cukierniczych oraz schemat całego procesu produkcyjnego, wytypować zagrożenia związane na przykład z zanieczyszczeniem produktów, ustalić parametry, które będą wskazywały na pojawienie się zagrożenia i procedury ich eliminowania. Cała dokumentacja HACCP dla piekarni stanowi element szkolenia znajdującego się w ofercie internetowej platformy edukacyjnej HACCP online. Dla swoich klientów firma administrująca tą platformą przygotowała atrakcyjną ofertę szkoleniową, która składa się zarówno z samego szkolenia, jak i z pełnej dokumentacji dostosowanej do specyfiki zakładu.

Określ problem





Przeczytać warto:

Wystawy w Rzeszowie
Wystawy w Rzeszowie

Targi i wystawy w Polsce rozwijają się niezwykle szybko, co jest przykładem tego, jak nasz kraj się rozwija i staje się coraz ważniejszy. Co roku organizowana jest bardzo duża ilość wydarzeń, które stoją na a...

Najprzyjaźniejsze przedszkole w Zielonce
Najprzyjaźniejsze przedszkole w Zielonce

Pod Dębami to najprzyjaźniejsze przedszkole w Zielonce, w którym czas płynie bardzo powoli. Kadra sprawująca opiekę nad najmłodszymi dba o to by dzieci były zawsze radosne. Wyjątkowa i nowoczesna placówka to zn...

Sale konferencyjne dla dużej liczby gości
Sale konferencyjne dla dużej liczby gości

Henlex to nowoczesny, trzygwiazdkowy hotel zbudowany w centrum Poznania, który oferuje wszystkim gościom wysoki standard obsługi, jak też mieszkania. Można w nim nie tylko spać i wypoczywać, ale też zorganizować...

Edukacja,nauka,szkoła,studia matura
Edukacja,nauka,szkoła,studia matura

Każdy uczeń kończący gimnazjum staje przed jednym z najtrudniejszych i zarazem najważniejszych wyborów w swoim życiu - jaką wybrać szkołę średnią? Decyzja w tej sprawie musi być bardzo dobrze przemyślana. ...

Okresowe szkolenie BHP zwiększa bezpieczeństwo pracowników
Okresowe szkolenie BHP zwiększa bezpieczeństwo pracowników

Tylko trening czyni mistrza. W zakresie systemu BHP nie tyle chodzi o mistrzostwo, co o przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i bezwypadkową pracę. W tym zakresie także potrzebny jest regularny trening. jego wyrazem je...